Cheffe de cave à Cernay-lès-Reims, plan coquin pétillant

Je goûte des vins clairs toute l'année pour composer les assemblages d'une petite maison de champagne. On dit que j'ai le meilleur nez de la vallée, et ça me fait sourire. À la dernière vendange, un saisonnier m'a demandé ce que je sentais dans l'air du matin. J'ai répondu : « Du raisin, de la terre, et un peu de désir. » Il a rougi et laissé tomber son seau. Divorcée, je vis à Cernay-lès-Reims, et j'aimerais un plan coquin à Reims, pétillant et complice, avec un amateur de lectures et de bons mots, amoureux des dîners longs et des caves fraîches. Je suis passionnée, malicieuse et très gourmande. Propose-moi un assemblage de deux mots qui te ressemblent, je te dirai si la cuvée me tente.